Situata a poche centinaia di metri dai Giardini Reali, e dal famoso Mercato di Porta Palazzo dove ogni sabato (ed ogni 2a domenica del mese) viene allestita la mostra-mercato di Antiquariato e Modernariato nota con il nome di "Balon", La Locanda del Bollito propone -a pranzo e a cena- piatti della tradizione piemontese con semplicità intrisa di sapori nuovi ed antichi.
Il nostro mondo, racchiuso nella piccola sala condivisa con il Centro Gastronomico Piemontese, ospita 16 commensali che possono diventare pochi di più per i vostri banchetti.
Dal Centro Gastronomico Piemontese attingiamo per i Dolci e gli antipasti; alla retrostante Cucina, invece, ci rivolgiamo per i Primi e per i Secondi tra i quali troneggia, naturalmente, IL BOLLITO, che alla Locanda del Bollito serviamo TUTTI I GIORNI DELLA SETTIMANA.
In Locanda a pranzo serviamo, compatibilmente con il fatto che la giornata lavorativa non è ancora finita, Bollito in Seconda o in Terza; la sera invece, fili di vapore di tutti e sette i tagli canonici del Gran Bollito Misto, fuoriescono dal nostro carrello.
Si ricorda che alla Locanda del Bollito è gradita la prenotazione dei tavoli.
